文/羊城晚報全媒體記者 劉星彤 圖/受訪者供給錄像/羊城晚報全媒體記者 劉星彤
廣東作為國際飯店業的先行者，亦是“飯店+”的弄潮人。以“飯店+電競”為例，《2022電競飯店市場研討陳述》顯示，電競飯店用戶多以當地客源為主，廣州是國際電競飯店花費最活潑的城市之一。四年一度的世界杯開端后，各地帶有年夜屏幕投影的影音房成為在線游玩平臺“霸榜”的熱銷資本。以影音房為代表的“飯店+”復合業態在近年展示出微弱的市場新動能。依據飛豬包養網平臺統計，卡塔爾世界杯開賽以來，“飯店+”組合型產物訂單量同比往年翻倍增加，“飯店在基本住宿需求之外的生涯方法場景曾經構成了斷定性的生意機遇，‘飯店+’成為吸引年青人在飯店花費的新動力。”
電競飯店對“網生一代”有很年夜吸引力，圖為愛電競飯店東莞出色中寰店
【文脈源起】
潮水新業態飯店玩跨界
人來客往，迎來送往。飯店往往承載著城市汗青成長記憶。
當人們談及城市地標時，老是無法繞開某幾間飯店。譬如1983年停業的廣州白日鵝賓館，論述著廣州高端飯店成長史上一段動聽的美談。包含白日鵝賓館在內，1990年評定出的我國第一批五星級飯店僅三家，這三家飯店均坐落于廣州，開啟了我國高端飯店業成長的年包養夜門。
廣東是飯店業成長的開闢者，亦是潮水新業態會聚之地。近年，隨同文旅花費需求的連續進級，廣東越來包養越多外鄉飯包養店開端積極追求“跨界之道”，衍生出“飯店+影音”“飯店+電競”“飯店+酒吧/輕食外賣/咖啡車”“飯店+書店”“飯店+批發”“飯店+博物館”“飯店包養+展覽”“飯店+藝術”“飯店+科技”等多種業態。飯店也從僅追蹤關心旅途住宿需求，轉而承載起更豐盛的社區效能，甚至本身演化成一處游玩目標地。
花圃飯店博物館展廳
將博物館開進飯店這一創舉，是廣東飯店業成長新海潮中的一個縮影，展現了“飯店+”復合業態與外鄉文明碰撞的多元空間。本年5月18日，全國首家以住宿行業為主題的博物館——廣州花圃飯店博物館正式開館。該館建筑面積約1600平方米，從一幅仿唐代壁畫《客使圖》開端，以天然平實的論述方法，將“飯店究竟是什么”展陳在游客眼前。
有興趣思的是，該博物館就位于花圃飯店4樓。除展廳中的多種展陳方法外，飯店自己也是“躲品”。飯店的園林建筑、裝飾壁畫與多個實景典躲相照映，均是博物館展品的構成部門，使得觀賞者擁有更豐盛的體驗，這里儼然成為一處微型游玩目標地。
“好像景區一樣，飯店也要‘常玩常新’，時辰發明人們樂于分送朋友的體驗。‘飯店+’的目標包養網，恰是變住客為游客，變游客為高頻的住客。”一位業內助士如是說。
花間堂飯店的飯店+寵物友愛，帶寵物體驗飯店生涯
【文脈案例】
乘風世界杯飯店紛紜打造影音房
卡塔爾世界杯開賽以來，隨同著球迷們的狂歡，影音房一躍成為爆款。
一位溫泉飯店擔任人表現，世界杯時代，來泡溫泉的主人將“可否看球”作為重要追蹤關心的線上徵詢事項，“高清年夜屏”儼然成了球迷眼中的飯店標配。
“在飯店看球，既是為了防止吵抵家人，也是給本身發明一個絕對輕松的空間。”身包養為鐵桿球迷的朱師長教師約了球隊的隊友，連訂了世界杯時代五個周末的影音房。在他看來，影音房的利益良多，“飯店的屏幕年夜看球爽，房距離音也好。大師邊看邊聊，看完就能睡，還不影響周一下班。”
美團數據顯示，世界杯影音房預訂人群中，男性占比跨越七成；有報酬了看球，甚至從揭幕日一向訂到決賽日。飛豬平臺顯示，近期包養熱點城市的影音飯店、帶巨幕的主題飯店預訂量同比增加2.5倍以上，均勻花費金額增加約三成。同程觀光數據顯示，早在11月20日世界杯揭幕日當晚，全國影音房預訂量環比下跌跨越30倍。預訂“影音包養了支援之手。房”的人群中，跨越六成為25歲以下的年青人。
別的，攜程數據顯示，廣東是“球迷年夜省”，世界杯揭幕日當天，廣東影音房訂單量較前一日增加31％，成為國際影音房預訂量最高的省份，預訂均價環比上升6％。
在市場供應方面，據美團平臺數據，11月國際影音房多少數字環比10月增添了40%。在廣東省內，河源成為新增影音房多少數字最多的城市，揭陽、汕尾等城市的影音房售出率亦在全國排名前列。
佛山賢德國際輕奢公寓的影音房
影音房短期內的海量增加，源于不少飯店包養網洞察到世界杯這一宏大商機，紛紜趕在賽前加急改革上線影音房。位于佛山市禪城區的賢德國際輕奢公寓就是此中一家。
作為商務飯店，因距嶺南包養六合商圈、祖廟東華里等繁榮地段較近，步行即可達，這間飯店常日里亦有不少游客下榻。但影音房上線后，這間飯店進住率上升得加倍顯明。據該店馮店長先容，飯店原有62間客房，此中20間在本年8月底完成影音房進級改革，很快就取得了顯明的流量與轉化晉陞，甚至還帶動了其他房型的進住率。“每月都能新增2-3萬元的收益，尤其是世界杯時代，徵詢、預訂影音房的主人顯明增多，基礎上天天都是滿房狀況。”包養網馮店長說。
該飯店住客表現，影音房較通俗房需多付10%-15%的所需支出，但能享用投影儀、高清年夜屏、錄像會員VIP權益等，“世界杯時代進住還有球迷接待飲料，加上房間抱枕等軟裝也做了特殊布置，感到在飯店看球更有氛圍。”
據美團數據，近期約3萬家飯店靠影音房已獲得營收增加，“進級影音房”正在業內成為一股潮水。在體育財產察看家、《體育年夜生意》副總裁付政浩看來，影音房的火爆，實質上是當地供應經由過程進級，更好地知足了市平易近休閑文娛的需求，把“影院級”的享用搬到包養了飯店，捉住了用戶的細分需求。
“當地休閑文娛需求在連續增加，世界杯只是加速了供應進級的速率。”付政浩以為，即使世界杯停止，影音房仍年夜有市場，包含日常生涯中的不雅影、游戲、社交等多種需求都可知足。
佛山賢德國際輕奢公寓的影音房
對準“網生一代”電競飯店圈粉年青人
近年，國際電競市場疾速成長，催生了大批跨財產融會的新業態，“飯店+電競”是此中的主要細分市場。電競飯店對“90后”“95后”等“網生一代”有著極強吸引力。
“電腦設置裝備擺設高、網速快，有投影，還有裝滿食品和冷飲的雙門年夜冰箱，餓了隨時‘充電’，玩累了就能躺在床上看錄像，的確太爽了。”玩家小蔣在進住愛電競飯店東莞出色中寰店后，在網上留下了這段點評。據悉，這間被網友戲稱為東莞電競飯店“天花板”的電競飯店，人氣頗高。
電競飯店的年夜廳和前臺佈滿科技感
該飯店擔任人馬頂先容，飯店占空中積約3000平米，包養網除20間客房外，還配有一個近200平米的電競主題運動區，日常出租率高達90%以上，世界杯以來基礎上天天滿房。除了東莞當地的年青人，店里也招待過不少來自惠州、廣州的主人。此外，一些商務主人也會選擇下榻，他們應用飯店的高配電腦裝備及高速收集睜開長途會議，免除了帶電腦出差的費事。
《2022電競飯店市場研討陳述》顯示，截至2022年年末，全國電競飯店存量估計達1.5萬家，估計到2023年衝破2萬家。從地區看，電競飯店花費活潑的區域重要在華東、華中以及華南、東北，廣州是十年夜電競飯店花費活潑城市之一。
“從電腦顯示器、外設、鍵盤、鼠包養網標到耳機、顯卡、CPU的運轉……除了硬件裝備，房間的裝修也要投其所好。”愛電競飯店團體運營總監白慧先包養網容，電競飯店因自帶社交屬性，年青人往往結伴進住。為知足多人進住需求以及人道化需求，電競飯店的design往往比通俗飯店更講究。
愛電競飯店東莞出色中寰店
例如，顛末改進的高下床采用全木或鋼木構造，更能逢迎年青人的審美愛好；一鍵開門的智能開關設置在電競裝備旁邊，游戲經過歷程中，住客無須暫停游戲便可開門迎客。此外，飯店還在年夜包養網廳增添游戲包養網體驗區、復古街機區等，隨時供住客文娛。
在白慧看來，電競飯店之所以“圈粉”年青人，不只因其供給的電競裝備和場景，飯店引進的社交小法式所帶來的高聚合社交效能，以及經由過程舉行電比賽事等運動凝集的客戶黏性，都成為年青人對電競飯店不能自休的“虔誠”來由。
“綜不雅我國電競市場全體周遭的狀況，南邊的城區表示出更為微弱的活氣，尤其是一些焦點城市，客源充分，市場需求非常茂盛。”白慧以為，南邊的焦點城市將是電競飯店將來布局的重點，本地年青人所展示出的前瞻性和前沿需求，將作為行業成長的主要參考。
愛電競飯店東莞出色中寰店榻榻米房
拓展引流渠道星級包養網飯店“親平易近”轉型
飯店+咖啡輕食、元氣早餐、自助下戰書茶、健身券……以往給人印象高屋建瓴的星級飯店，也摸索出融進“飯店+”時期海潮的成長之路，以高頻次、接地氣的產物與當地市平易近發生感情銜接。
自往年始，位于廣州番禺南村萬博CBD的廣州奧園包養喜來登飯店發布了現磨咖啡+新穎烘焙面包的元氣早餐。聽著曼妙的音樂，嘆一份精致的早餐，空閑之余還能打卡攝影……僅10元擺佈的星級出品，讓不少四周的居平易近及白領成了飯店的常客。
“主人在花費經過歷程中，會對飯店的其他產物有更多清楚，停止重復購置。”該飯店擔任人透像從未談包養網過愛情，不會騙人，也不敷周密。露，一些主人經由過程低門檻的花費取得傑出的花費體驗后，會自動參加飯店的微信社群，成為飯店的忠誠客戶。
廣州奧園喜來登飯店自助下戰書茶
威斯汀飯店brand標志性的“天夢之床”是不少人的旅途幻想，這套專門研究、復雜的睡眠體系甚至轉變了業界對于頂級睡眠體驗的認知。但是，在廣州海航威斯汀飯店，本年7月開端營業的便平易近變動位置咖啡車成為人氣新寵。
從飯店住客才幹享用到的brand貴氣包養網奢華年夜床，到隨便走進就能輕松花費的“咖啡車”，廣州海航威斯汀飯店“親平易近”的富麗回身，是當下良多星級飯店主要的引流方法。該飯店市場部擔任人先容，咖啡車這一輕松時髦的營銷方法，重要辦事于Y世代、Z世代等年青一代及宴會主人，基于花費力的廣泛進步以及飯店的生涯化轉型，其初志是讓花費者清楚到高端飯店亦能做到“生涯化”，也能成為相伴身邊的“老伴侶”。
“以後，飯店對于文旅市場的認知度越來越高，洞察到花費者對于‘市內’‘長途’‘一包養小時生涯圈’等產物的依靠度更高，飯店也要應需求開闢新品。”該擔任人表現。
廣州海航威斯汀飯店的變動位置咖啡車
【文脈前瞻】
飯店飾演的腳色越來越豐盛
換上寬松的衣服，面朝天空，光腳而臥，在氣氛感滿滿的飯店空間里，追隨瑜伽冥想導師放松身心……如許的場景在北上廣等城市悄然風行。
“分歧于過往飯店更重視裝修、裝潢、辦事等溫馨度體驗，‘飯店+療愈’系統更追蹤關心住客的心思層面。”
永樂華住總裁兼文旅工作部總司理梁尚兵以為，跟包養著居平易近游玩需求進級，我國中產以上人群正從“由於要度假而住飯店”成長為“由於住飯店而往度假”。
以華住團體旗下花間堂brand為例，“花間X+特點IP”六年夜主題場景包含飯店+療愈摸索、親子研學、包養網寵物友愛、湯泉康養、音樂社交、活動野奢。談及分歧的“飯店+”定位design，永樂華住總裁兼文旅工作部總司理梁尚兵表現，現在的民眾對度假的潛伏需求愈發激烈，除了崇尚天然、追求安康生涯外，親子度假、家庭度假等分歧花費需求成為飯店度假的細分花費範疇，“疫情常態化使得線下生涯的價值被從頭認知、解構及重組，‘飯店+’辦事場景的開闢剛好知足了上述需求。”
越來越多飯店拓展新業態，圖為花間堂飯店停止的“飯店+療愈”摸索
疫情之下，當地花費成為激起沐日經濟動能的主引擎。美團數據顯示，包養2022年“十一”黃金周，當地花費占比77.4%。而在“即興度假”潮水下，飯店越來越安身于城市社區，飾演著“旅途之外”的多面腳色，“住飯店”有了更多、更鮮活的來由，佈滿了販子滋味包養的人世炊火氣。
呈現在故鄉的社區裡。宋微臉色安靜地答覆：「出了
正如華住團體開創人季琦所說，飯店已不再是多數人的奢靡品，而是寬大國民群眾的日常花費品。或許有人對“住飯店”愛好不年夜，但在將來，你很難順從那記直擊心靈的“飯店+”組合拳。
花間堂飯店開闢的飯店+療愈摸索
【專家點評】
吳麗云（北京第二本國語學院中國文明和游玩財產研討院院長助理、副傳授）
“飯店+”開釋多維需求 助力行業高東西的品質成長
融會多範疇花費元素，構建“飯店+”新業態，正成為新時代飯店業摸索新增值形式的主要方法。廣東擁有全國多少數字最多的星級飯店，但飯店出租率低于全國飯店均勻程度，“飯店+”的呈現有助于破解這一窘境，為廣東酒行李箱滑過藍色的地磚，留下兩道水痕。店業的高東西的品質成長供給全新標的目的。
隨同各地對“飯店+”的深刻摸索，飯店治理者急切需求對相干題目停止體系思慮，包含飯店跨界新產物開闢與飯店調性的契合題目、飯店跨界“度”的掌握，以及飯店跨界開闢的業態和產物潛力鉅細題目。聯合當地花費特色，廣東應包養在“飯店+”範疇摸索中重點追蹤關心以下幾方面：
——緊跟花費需求，掌握時期潮水。以“90后”和“00后”為主的新花費人群正成為市場花費主體，他們對品德、體驗和社交的請求更高，更愿意為優質產物付費，飯店跨界而生的新內在的事務更能契合其花費需求。“飯店+”融會而生的新業態、新產物，應能準確找到游客的高興點，晉陞花費體驗，加強回屬感、體驗感，同時晉陞社交性，激起內涵的花費熱忱和認包養網同度。
飯店+寵物友愛讓攜寵人士暢懷
——摸索多業融會，保持立異引領。受疫情和市場競爭更劇烈的影響，飯店業包養網成長面對宏大壓力，飯店企業應聯合本身定位、資本情形，尋覓最契合的業態，晉陞空間價值，完成業態融會賦能。同時，要做好流量互引，完成新舊營業間的流量共享和營業互促。
——深耕當地花費，做活當地文娛。飯店不只是外來游客的食宿地，也應成為當地居平易近社交、文娛的休閑地。可聯合當地居平易近需求，出力開闢影音房、電競房、主題房等特點體驗房型，同時聯合企業現實，摸索飯店與書店，與批發、藝術等範疇的融會，為當地居平易近的精力生涯和社交運動供給全新空間。(更多消息資訊，請追蹤關心羊城派 pai.ycwb.com)
原文載于《羊城晚報》2022年12月14日A05版
總謀劃/李斌 杜傳貴 林海利編委會主任/趙紅 孫愛群 孫璇 胡泉本期兼顧/陳橋生 鄧瓊主辦單元/廣東省文明和游玩廳 羊城晚報社
[/p>
